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 (一)排渣

       餐飲油水分離器采用獨特的設計結構，由時間控制的旋轉格柵機自動除渣。餐飲廢水通過飲用油水分離器進口進入固液分離倉庫，到達旋轉格柵格柵，液體和小固體顆粒通過格柵間隙進入固液分離倉庫下部，固體污垢停留在格柵上，旋轉格柵由時間控制，一段時間后，旋轉格柵開始旋轉，將停留在格柵上的固體污垢帶入渣槽，從渣出口進入垃圾儲存箱。

1. 餐飲油水分離器的結構優(yōu)勢：

  1)耙齒旋轉除渣含水量極低；

  2)整圈格柵條無卡齒錯齒問題；

  3)整體304不銹鋼耐腐蝕；

  4)全激光下料精度高，無異響；

  5)除渣機下集成泥斗細渣直接下沉，定期排放；

  6)除渣效率高，速度慢，磨損小，旋轉格柵配減速器，電機噪音小，運行穩(wěn)定。

2. 餐飲油水分離器的結構：

  1)部分廠家采用螺旋輸送機固液分離排渣，成本相對較低；

  2)下網容易被垃圾堵塞；

  3)除渣含水量高。

 (二)加熱攪拌

  設置在油水分離倉庫內的加熱器一般與沸水管束加熱器一樣。該加熱器的缺點是加熱面積小。在加熱過程中，當加熱到加熱器管束周圍5厘米的空間時，加熱器停止加熱，導致儲油倉庫中大部分凝結成固體的油不能熔化和排出。

  餐飲油水分離器采用線圈加熱器，然后在線圈加熱器上部設置麻花卷攪拌器。通過增加加熱器的接觸面積，然后與麻花卷攪拌器混合均勻，儲油艙內固化的油完全融化排出。

(三)排油

  手動排油一般是根據(jù)儲油倉庫窗口的油位打開儲油倉庫的排油球閥，將儲油倉庫中的液體油排放到儲油桶中；通過在油水分離倉庫頂部設置鏈刮板結構，鏈刮板減速器通過時間控制自動排放到儲油桶中。

餐飲油水分離器

(四)排污泵

  可選用WQZ也可以選擇外置污水泵WL排污泵不需要切割。

(5)自動控制

  餐飲油水分離器的自動控制系統(tǒng)采用雙泵。正常情況下，一用一備互備。當水量大時，雙泵打開。3點液位控制為低液位停止泵、中液位啟動泵、高液位雙泵打開并報警。

  控制箱由不銹鋼制成，分為室外防雨箱(等級)IP65)和室內箱，電氣元件采用施耐德或其他同等知名品牌。它們都有手動和自動控制，自動化程度高，支持遠程控制接口。

(六)設備底座

  餐飲油水分離器的設備底座采用國家標準槽鋼焊接后的整體熱浸鋅處理（與室外電纜塔相同的防腐工藝）。

(7)主要材料

  餐飲油水分離器的主要材料為304不銹鋼，表面拉絲或啞光處理，堅固美觀。

(八)生產工藝

  餐飲油水分離器主板采用鈑金切割機冷切割，自動氬弧焊機采用搖魚鱗焊接，焊縫光滑美觀，無氧化、針孔、氣泡等不良情況。